Có nhiều món lẩu tuyệt ngon của Trung Quốc mà bạn sẽ phải xuýt xoa khen ngợi. Đó là những món lẩu nào? Hãy cùng đại lý vé máy bay đi Trung Quốc khám phá nhé.
Lẩu Tứ Xuyên
Nổi tiếng với các món ăn cay, Tứ Xuyên là địa chỉ du lịch tuyệt vời dành cho các tín đồ ẩm thực thích vị cay nồng nàn của các món ăn. Tứ Xuyên cũng là quê nhà của món lẩu cùng tên rất được lòng thực khách.
Từ lâu, món lẩu Tứ Xuyên đang vang danh của một vùng, thậm chí được nhiều người ngoại quốc ưa thích. Có hai loại lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng là lẩu Thành Đô và lẩu Trùng Khánh. Hai loại lẩu này rất khó phân biệt vì cách chế biến và nguyên liệu như nhau nhưng lẩu Trùng Khánh cay nồng và đậm đà hơn.
Lẩu Shabu Bắc Kinh
Lẩu Shabu Bắc Kinh hay còn có tên gọi là lẩu nhúng Bắc Kinh. Món lẩu này có nguyên liệu chính là thịt dê. Đặc điểm của lẩu nhúng chính là nước dùng của nó. Nước dùng của món Lẩu Shabu Bắc Kinh được chế biến rất cầu kỳ với 10 loại nguyên liệu khác nhau như dầu ớt, bột ngọt, dầu mè, giấm, nước tương, rau hẹ, hạt tiêu, gừng, hành…và nhiều nguyên liệu khác. Khi nồi nước dùng đã sôi sùng sục, thực khách thoải mái nhúng thịt dê, xách bò, rau ăn kèm xuống nước và thưởng thức.
Lẩu hoa cúc Tô Hàng
Món lẩu hoa cúc nổi tiếng của Tô Hàng, Trung Quốc do đích thân Từ Hy Thái Hậu nghĩa ra. Món lẩu này được làm từ hoa cúc đã rửa sạch, phơi ráo được hầm với nước dùng gà hoặc xương heo. Các món ăn kèm là cá thái lát, rau và thịt gà. Trong y học, hoa cúc có dụng bổ khí huyết, thải độc, giải nhiệt, giảm huyết áp, tăng tuổi thọ, chống lão hóa nên món lẩu này rất tốt cho sức khỏe.
Lẩu hải sản Quảng Đông
Với các thực khách thích hải sản, có thể thử qua món Lẩu hải sản Quảng Đông nổi tiếng một vùng với các nguyên liệu tuyệt vời, đa dạng như thịt bò, bạch tuột, mực, hải sâm…sau khi đã xong phần thịt, người ăn có thể nhúng tiếp thịt gà, thịt bò vào nồi lẩu để thưởng thức tiếp.
Món lẩu này cũng rất được yêu thích mỗi khi mùa đông về. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các thực khách.
Ngoài ra, bạn có thể mua vé máy bay đi Hàn Quốc, ve may bay di Thai Lan giá tốt nhất tại các đại lý và phòng vé của Vietnam Airlines. Chúc các bạn có những chuyến đi như ý.
