Đặc sản bánh táo Tarte, Pháp

Nếu Apple Pie là món bánh truyền thống vô cùng hấp dẫn của người Mỹ thì người Pháp thanh lịch cũng có món bánh táo của riêng mình, đó là Tarte – một đặc sản khó quên của đất nước những cánh đồng hoa Oải Hương.

Ngoài các món đặc sản khác như gan ngỗng, ốc sên…thì bánh Tarte là một cái tên quen thuộc của ẩm thực Pháp. Món này luôn có mặt trong các danh sách món ăn độc đáo, làm nên tiếng tăm của ẩm thực Pháp vốn rất tinh tế.

Bánh Tarte có hình dạng đặc biệt, dù to hay nhỏ về kích thước thì cũng không hề lẫn vào đâu được. Bánh ấn tượng với lớp vỏ nâu vàng hơi mỏng, giòn và vững chãi bên ngoài còn bên trong thì khác hẳn, ở đó chứa lớp nhân mềm mại, ngọt ngào và rất dễ ăn.

 

Hiện nay, Tarte được bày bán khắp mọi nơi trên đất Pháp, bạn và các du khách mua ve may bay di Phap gia re có thể mua chúng để thưởng thức hoặc mua về  làm quà rất dễ dàng. Được biết, ngoài các món bánh Tarte truyền thống thì nay bánh đã được các đầu bếp khéo léo chế thành nhiều loại khác nhau với đầy đủ màu sắc và hương vị hấp dẫn. Các món bánh Tarte đang được ưa chuộng là tarte táo, tarte dứa, tarte táo lật ngược, tarte trứng…

Đặc biệt, bạn cũng có thể tự làm món bánh này vì nó được chế biến khá đơn giản. Bạn hãy tự chuẩn bị các nguyên liệu sau đó đem bột mì trộn đều với trứng, bơ và sữa, sau đó đánh đều cho thật mịn rồi cho vào khuôn tròn, quệt phần nhân kem tươi, kem trứng, mứt trái cây hoặc xếp các loại trái cây tươi lên bề mặt rồi cho vào lò nướng.
 

Sau thời gian chờ đợi bánh chín là bạn có thể thưởng thức món đặc sản Pháp này ngay tại nhà. Mặc dù vậy nhưng lời khuyên cho các vị khách mua vé máy bay đi Pháp, ve may bay di Paris gia re là hãy nhờ tới các chuyên gia ẩm thực của Pháp chế biến bằng cách mua sẵn thì hương vị sẽ thơm ngon đúng điệu hơn.