Jakarta là thủ đô của đất nước Indonesia, thủ đô này không chỉ là trung tâm kinh tế, chính trị văn hóa của đất nước vạn đảo này mà còn là nơi có nền ẩm thực phong phú. Trong đó những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Jakarta là:
Ketan
Đây là món tráng miệng hấp dẫn nhất ở Jakarta thu hút du khách và người dân bản địa.
Thành phần chính của món tráng miệng này là gạo nếp hấp với nước cốt dừa. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với nhiều loại topping mà bạn yêu thích. Chính vì thế, nếu có dịp mua vé máy bay đi Indonesia bạn chớ bỏ lỡ món tráng miệng hấp dẫn này.
Sate Padang
Đây là một trong những món ăn vặt lý tưởng của khách du lịch vào buổi tối. Thành phần chính làm nên món này chính là thịt bò hoặc thịt gà hay thịt cừu. Những miếng thịt bò được cắt nhỏ, xiên trên các que tre và nướng nhanh trên lửa than hồng. Đến lúc thịt vừa chín tới, người ta cho một loại nước sốt độc đáo được làm từ nhiều loại thảo mộc khác nhau cùng các loại gia vị như riềng hay nghệ để ăn kèm.
Nasi Rawon
Nasi Rawon được làm từ gạo nấu cùng với nước súp thịt bò đen chính là món ăn truyền thống của Indonesia, Nasi Rawon có màu đen đặc trưng của hạt Leluak. Hạt này chính là thứ giúp món Nasi Rawon có hương vị độc đáo và lạ lẫm, chắc chắn sẽ làm bạn ngất ngây từ lần đầu tiên nếm thử.
Sop Buntut
Sop Buntut có tên gọi dân dã là súp đuôi bò với thành phần chính là đuôi bò kèm một số loại rau củ khác nhau. Món này thường được dùng với cơm trắng. Tuy là món ăn có nguyên liệu quen thuộc và đơn giản nhưng Sop Buntut chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nasi Uduk
Nasi Uduk hay cơm nước cốt dừa là món ăn quen thuộc của người dân Indonesia. Để làm nên món ăn này, người ta dùng nước dừa để nấu cơm. Chính điều này đã làm nên đặc trưng cho món ăn. Nasi Uduk thường ăn kèm hành tây rán và hàng loạt món phụ khác như thịt tẩm gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, xốt ớt và bánh quy giòn.
Gado-Gado
Gado-Gado chính là món salad trộn nổi tiếng được làm từ nhiều loại rau củ hấp hoặc luộc. Các nguyên liệu khác không thể thiếu bao gồm đậu phụ, trứng luộc, giá đỗ và tất cả được trộn lẫn với nước sốt đậu phộng. Khi ăn, thực khách sẽ gắp từng món vào đĩa của mình, rưới nước sốt lên rồi thưởng thức.
Nasi Tumpeng
Nổi bật với hai màu xanh –vàng hấp dẫn, Nasi Tumpeng là món cơm được nấu với nước cốt dừa có màu xanh được làm từ lá dứa, còn màu vàng được làm từ nghệ.
Ngoài ra, du khách luôn ấn tượng với hình dáng của món cơm này với dạng đỉnh chóp và được bao quanh bởi nhiều món ăn phụ kèm theo. Đây là một món ăn truyền thống của Jakarta thường có trong những dịp đặc biệt như lễ, tết.
Các bạn cũng có thể mua vé máy bay đi Pháp, vé máy bay đi Anh, vé máy bay đi Nhật Bản, vé máy bay đi Mỹ...giá rẻ nhất tại các Dai ly Vietnam Airlines trên toàn quốc. Hãy nhanh tay mua vé sớm để có vé giá rẻ nhất nhé.
