Trung quốc là đất nước được đánh giá có nền ẩm thực phong phú và đa dạng bậc nhất Châu á, bởi được đóng góp món ăn từ nhiều thành phố khác nhau nên tinh hoa ẩm thực của đất nước vạn lý trường thành luôn có sự biến hóa, khiến du khách vô cùng ấn tượng. Vậy nên hãy đặt mua vé máy bay đi Trung quốc hôm nay để cùng đoán định xem thành phố nào giữ vai trò quan trọng nhất làm nên danh tiếng cho nền ẩm thực đất nước triệu dân nhé.
Thành Đô
Là thủ phủ của tỉnh Tứ xuyên, nơi được biết đến với những món ăn cay và nóng rất đặc trưng. Những món ăn ở đây có hương vị rất riêng biệt khiến người dùng vô cùng thích thú, nên danh hiệu “ thành phố ẩm thực” tất nhiên là phải xướng tên của Thành đô đầu tiên rồi.
Phở xào sa tế nổi tiếng ở Thành đô
Nếu tới đây bạn đừng quên ghé qua con phố Jinni- chuyên bán các món ăn nhẹ nổi tiếng Thành đô như mì Long, phở xào sa tế, mì Dan dan, phổi bò om và cả sủi cao Zhong cực kì thơm ngon trong ngõ Lizhi
Bắc Kinh
Là thủ đô và trung tâm văn hóa của Trung quốc, khỏi cần phải nhắc thì cái tên Bắc kin vẫn mang đến những ấn tượng vô cùng sâu đậm trong lòng du khách cả về danh lam thắng cảnh, con người lẫn ẩm thực. Riêng các món ăn ở đây đã cả thế giới được công nhận về sự hấp dẫn của hương vị lẫn hình thức. Tất nhiên cái tên đứng đầu trong số đó chính là món vịt quay Bắc kinh thần thánh có hơn 600 năm tuổi đời- là niềm tự hào của người dân địa phương khi giới thiệu với du khách gần xa
Quảng Châu
Nằm ở tình Quảng Đông, Quảng Châu luôn biết hấp dẫn du khách bằng những món ăn tươi ngon như hải sản, thịt nướng, món ăn nhẹ truyền thống dùng với trà như bánh bao. Thế nên đến với vùng đất này du khách sẽ chẳng bao giờ lo phải đau đầu tìm kiếm món ăn.
Thiên Tân
Thiên tân lại là vùng đất rất đặc biệt khi ẩm thực địa phương không phải quá đa dạng nhưng lại biết cách dung nạp nhiều món ăn vùng miền khác về đây, mang đến một sự mới lạ cho văn hóa ăn uống của thành phố. Tại đây du khách có thể thưởng thức vô vàn những món ngon như bánh xèo, thịt bò tẩm gia vị hay hạt dẻ thơm phức ngay trên phố mà không cần phải tìm kiếm đâu xa.
Thượng Hải
Thành phố tưởng chừng như chỉ có nền kinh tế phát triển vượt bậc này không ngờ lại xuất hiện trong công cuộc đi tìm 10 thành phố ẩm thực nổi tiếng ở Trung quốc. Bởi tuy rất sôi động nhưng đây cũng là một tụ điểm tập trung nhiều món ăn ngon từ nhiều nhà hàng nổi tiếng trên thế giới. Do đó nếu muốn nếm thử hương vị của các món ăn từ nhiều nước khác nhau thì Thượng hải chính là điểm dừng chân tuyệt vời nhất mà bạn nên tham khảo.
Trùng Khánh
Việc sở hữu địa hình sơn thủy, vừa có núi lại có sông nên ẩm thực nơi đây phong phú là điều không thể bàn cãi. Các món ăn như lẩu, cá luộc, súp vịt, bún chua nóng, thịt gà cay khiến người ta cảm nhận được nó mang mùi vị và sự ấm nóng hơn cả ẩm thực Tứ xuyên.
Ẩm thực Trung Khánh rất cây và đậm vị
Hàng Châu
Thành phố được mệnh danh là thiên đường của hạ giới với phong cảnh cực kì hữu tình này cũng có một nền ẩm thực vô cùng ấn tượng. Tuy các món ăn ở đây khá thanh đạm chủ yếu là luộc và hấp nhưng điều đó lại rất được lòng các thực khách sành ăn.
Tây An
Là địa danh ở vùng núi Tây bắc, Tây an không chỉ nổi tiếng với lịch sử lâu đời mà còn quyến rũ thực khách bởi các món ăn đơn giản nhưng nhớ lâu. Hầu hết các món chính ở đây được làm từ bột mì, ngoài ra còn có thêm những món ăn ngon từ lợn con, gà đồi nướng mang đậm hương vị rừng núi khiến thực khách mê mệt.
Trường Giang
Trường giang là thủ phủ của tỉnh Hồ nam, nơi được đánh giá là vùng đất có nhiều món ăn đặc biệt cay nóng nhưng tinh tế, từng lọp toip 8 món ăn ngon nhất Trung quốc, nên khi du lịch tới đây nhất định bạn phải dành thời gian nếm thử vài món ngon của thành phố này.
Nam Kinh
Vùng đất cuối cùng mà Đại lý Vietnam Airlines khuyên bạn không thể bỏ qua là Nam kinh, thành phố của Giang tô, nơi được ca ngợi là thiên đường ăn uống với hàng tỉ món ngon khiến du khách không ngừng xuýt xoa.
Bánh bao nhân thịt bò thơm ngon của Nam kinh
Nổi tiếng nhất phải kể đến những món vịt thơm ngon, béo ngậy từ da đến thịt khiến người ăn thích mê như vịt muối, miến tiết vịt…vv đủ để thực khách ngây ngất cả hành trình khám phá thành phố đế vương Nam kinh.
