Không phải là những nhà hàng sang trọng, quán ăn hiện đại mà chính những khu chợ nổi ở Bangkok mới khiến du khách thích thú nhất. Bởi tại đây có rất nhiều món ăn ngon, giá cả phải chăng làm du khách mê mệt mà Văn Phòng Vietnam Airlines sẽ bật mí cho bạn ngay sau đây.
Pla pao
Món ngon đầu tiên nhất định phải thử đó là Pla pao- món cá nướng muối nổi tiếng của chợ nổi Khlong Lat Mayom. Những con cá nướng thơm ngon, mềm ngọt đủ khiến du khách bị cuốn hút ngay khi nhìn thấy. Chỉ cần chọn loại cá muốn ăn như cá quả, rô phi hoặc cá chẽm, rồi đợi một lúc là du khách sẽ được thưởng thức ngay món Pla pao nóng hổi.
Món cá nướng muối Pla pao
Món ăn đi kèm với nước sốt và rau xanh khiến vị cá càng trở lên ngon khó cưỡng mà không bị khô.Đặc biệt nước sốt cũng phải là loại sốt hải sản cay ngon đặc biệt của Thái được pha từ hỗn hợp nguyên liệu chanh, tỏi, ớt hay cà cuống. Đảm bảo thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Gai galae
Gai galae chính là món gà nướng được yêu thích nhất trong số các loại gà nướng ở miền Nam Thái lan. Nhưng chỉ cần đến chợ nổi Khlong Lat Mayom là bạn có thể thưởng thức món này rồi. Món gà bọc trong nước sốt BBQ béo ngậy làm từ nước cốt dừa và ớt khô, có vị hơi cay nhưng rất đậm đà , tỏa khói nghi ngút đảm bảo khiến thực khách khó lòng có thể chối từ.
Dứa nhỏ
Dứa nhỏ là một món tráng miệng nhẹ nhàng có nguồn gốc ở Chiang Rai. Loại dứa sau khi gọt vỏ có thể cầm đi ăn luôn trên đường rất tiện lợi. Dứa có nhiều nước, vị ngọt, giòn thơm nên cực kì thích hợp để kết thúc bữa ăn đầy thịt, béo ngậy của bạn trước đó ở khu chợ nổi. Chỉ cần mua vé máy bay từ Sài gòn đi Bangkok hôm nay là bạn sẽ có cơ hội đến chợ nổi Khlong Lat Mayom thưởng thức những quả dưa ngọt lành này cùng vô vàn món ngon khác ở đây đấy nhé.
Goong ob woon sen
Goong ob woon sen là món ăn cực hấp dẫn dành cho những ai yêu thích tôm. Bạn chỉ cần gọi món là nhân viên sẽ chuẩn bị cho bạn một đĩa và mang về bàn ăn. Trong một suất ăn gồm có miến được gia giảm cùng với hương vị của tỏi, gừng, tiêu đen, tiêu Sichuan nên mềm dai vừa phải, ăn rất ngon, kế đến là tôm nấu không bị quá lửa nên vẫn giữ được sự béo ngậy của lớp thịt bên trong vỏ.
Món Goong ob woon sen
Ấn tượng không kém là nước sốt hơi cay đi kèm với vị chua ngọt xuất sắc của các nguyên liệu. Thế nên đây là món ăn có sự kết hợp giữa tôm và miến cực kì hoàn hảo.
Khao lam
Gần như món cơm lam của người Việt nên khi chuẩn bị rời chợ nổi, nếu bạn vẫn muốn mang một món ăn nhẹ về nhà thì hãy chọn khao lam. Đó là cơm nếp trộn đường, nước cốt dừa nhồi vào ống tre và được nướng lên từ từ.
Chính bởi quá trình chế biến đặc biệt nên cơm ngậy, dẻo, và có hương vị đậm đà hơn. Thế nên hãy mua ở chợ nổi mang đi ăn đường hay mua về làm quà cho bạn bè ở nhà khi ghé các khu chợ sông nước Bangkok.
Trên đây là 5 món ăn hấp dẫn và ngọn miệng nhất mà du khách nên thử khi dạo chơi ở chợ nổi Khlong Lat Mayom- Bangkok. Hi vọng chuyến đi này sẽ giúp bạn khám phá thêm được nhiều món ăn ngon cũng như thấy được sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Thái.
